本データは2014～2020年の調査に基づいており、その後廃棄されたフィルムが含まれる場合があります。
所蔵施設によっては、フィルムの視聴や貸し出しに対応していない場合があります。
二千年の味
| 作品No | 10679-00860 |
|---|---|
| 作品タイトル | 二千年の味 |
| フィルム形状 | 16mm |
| 巻数 | |
| 所有団体 | 石川県立生涯学習センター |
| 製作会社 | |
| 著作権情報 | |
| スポンサー | |
| 製作年 | 未確認 |
| 購入年 | |
| 分数 | 24 |
| 色 | |
| 言語 | |
| カテゴリー | 04社会科学 |
| シノプシス | 米食を基本に多彩な味のニュアンスに富んだ、日本の食文化のルーツと現状を文化史的に見ながら、「日本型食文化」の良さを浮きぼりにする。 |
| 映像内容 | |
| 地域情報 | |
| スタッフ | |
| 受賞歴 | |
| ノンフィルム | |
| 文献情報 | |
| テレシネ試写 | |
| 備考・関連情報 |