施設所有フィルム詳細

Film Details

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本データは2014~2020年の調査に基づいており、その後廃棄されたフィルムが含まれる場合があります。

所蔵施設によっては、フィルムの視聴や貸し出しに対応していない場合があります。

食品添加物

作品No10734-01604
作品タイトル食品添加物
フィルム形状
巻数
所有団体新潟県立生涯学習推進センター
製作会社紀伊国屋書店
著作権情報
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製作年1988年
購入年33695年
分数25分
言語
カテゴリー家庭の消費生活,家庭,食物
シノプシス無添加・無着色の表示をした食品には合成の添加物は含まれないが天然の添加物が含まれていることや、合成保存料を含まないパンはカビがすぐ生えるが含んだパンは肉眼では見えないカビが顕微鏡で検出されることを示す。 厚生省基準の許容料以下の食品でも今の技術では安全が確認できないことや、農薬や放射能汚染の危険性について説明し、消費者が安全な食品を得るために共同購入や親子学習会などを行って自衛する姿を紹介する。
映像内容
地域情報
スタッフ
受賞歴
ノンフィルム
文献情報
テレシネ試写
備考・関連情報
食品添加物 | 全国フィルム所有施設データベース | 記録映画保存センター